|
Такого рода графины - чисто французский предмет. Неоспорим факт, что французы знатоки в вине и умеют его и пить и подать. Чтобы полностью раскрыть достоинства хорошегог вина, они перед подачей переливают вино в графин с широким дном и узким горлом. В процессе переливания и в дальнейшем наливания из такого сосуда вино насыщается кислородом и его качество улучшается.